Sénégal: les femmes du CNCR œuvrent pour la consommation locale

Le Collège des femmes du CNCR réfléchi à la promotion des produits locaux

Une rencontre entre des membres du Collège des femmes du CNCR (Conseil National de Concertation et de Coopération des Ruraux), qui œuvre dans le domaine de la transformation des produits locaux, qui a eu lieu le 9 octobre, a permis d’identifier certains goulots d’étranglement qu’il faut résoudre pour parvenir à leur promotion. Elles ont d’emblée décrié la nécessité de changement de mentalité chez les populations et les décideurs politiques, car disent-elles, il y a un grand paradoxe chez les agriculteurs qui vendent le mil à des prix dérisoires pour ensuite aller acheter du riz.

De manière spécifique, ces femmes transformatrices ont souligné les difficultés auxquelles elles sont confrontées dans le secteur de la transformation. Il s’agit entre autres de la disponibilité des emballages, le problème d’accès aux marchés, des difficultés liées à la formation ainsi que la faiblesse d’accès aux financements.

Pour sortir de ces contraintes, les femmes souhaitent être renforcées au niveau de leurs capacités pour qu’elles puissent mieux accompagner leurs membres. Elles souhaitent pénétrer les grandes surfaces et les hôtels. Par ailleurs, elles ont relevé le problème de visibilité de leurs produits : il faut miser sur la publicité. Toujours sur ce registre, les femmes transformatrices ont sollicité un accompagnement pour la certification de leurs produits. Elles ont également fait remarquer qu’il leur faut des financements pour disposer des unités modernes de transformation.

Cette rencontre avec les femmes transformatrices entre dans le cadre d’une convention entre le CNCR et le Réseau des organisations paysannes et producteurs d’Afrique de l’ouest (ROPPA) pour l’exécution des activités de communication et de promotion du Projet systèmes alimentaires locaux (ProSAL). Ce programme dont le financement a été obtenu en 2017 par le ROPPA auprès de la fondation française vise à renforcer la nécessaire collaboration entre agriculteurs et consommateurs et de favoriser les produits locaux.

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