Des preuves concrètes démontrent que l'utilisation excessive de produits agrotoxiques provoque des maladies tant pour celles et ceux qui les utilisent dans la production que pour celles et ceux qui consomment les aliments contaminés. En même temps, des millions de paysannes et paysans, peuples autochtones et petits producteurs et petites productrices, partout dans le monde, embrassent l’agroécologie comme une voie en faveur de la vie, par opposition au modèle de l’agroindustrie, basée sur une production d’aliments sains, garantissant une haute…