France, Lactalis : Le saigneur et les paysans

Communiqué de presse de la Confédération Paysanne

(Bagnolet, le 30 janvier 2017) C’est donc bien la loi du silence qui règne chez Emmanuel Besnier, et gare à celui qui osera la rompre ! Suite à l’émission d’Envoyé spécial sur France 2, Lactalis annonce en effet la suspension des contrats des éleveurs qui ont osé témoigner. Le géant laitier fait régner la terreur et coupe des têtes pour l’exemple, les producteurs n’ayant plus qu’à dire “Merci M. Besnier de bien vouloir ramasser notre lait”. Quel avenir pour la défense des producteurs dans ce contexte-là ? Il serait temps d’entendre enfin nos demandes pour des organisations de producteurs qui défendent et protègent réellement les paysans !
Lactalis, rappelons-le, est bien ce « fleuron » de l’agro-alimentaire français qui ne paye pas ses éleveurs à hauteur de leur coût de production, et qui n’imagine même pas les rémunérer pour leur travail ! C’est pour cette raison que plusieurs Confédération paysanne départementales ont porté plainte contre le géant laitier pour extorsion.

Il est inutile d’en appeler au bon sens d’un homme qui considère qu’on traite ses travailleuses et travailleurs par la menace et une rémunération réduite à un minimum de survie. Les relents moyenâgeux de cette attitude sont inacceptables et c’est à la Justice et au gouvernement de mettre fin aux agissements de la 13e fortune de France.

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