France : Grippe aviaire, Eleveurs et éleveuses en danger

Communiqué de presse de la Confédération Paysanne

(Bagnolet, le 10 janvier 2017) La Confédération paysanne était mobilisée aujourd’hui sur la ferme de Sylvie Colas, dans le Gers, avec Laurent Pinatel, porte-parole, pour exiger une gestion de l’épizootie qui ne serve pas de prétexte à industrialiser encore plus la filière et à faire disparaître les éleveurs et éleveuses.
Nous exigeons :

  • L’arrêt immédiat du confinement dans les bâtiments ;
  • La prise en charge des conséquences directes et indirectes du vide sanitaire dans les indemnisations ;
  • Un soutien psychologique des éleveurs ;
  • L’adaptation des mesures de biosécurité pour les élevages fermiers ;
  • Une remise à plat du fonctionnement de la filière dont l’hyper-segmentation est source de crises sanitaires à répétition (limiter la concentration de volailles au m2 et par élevage, rationnaliser sur le territoire les échanges dans la filière, encourager la production de volailles de qualité hors zone sud-ouest, questionner le commerce international, encourager la transition vers des systèmes plus autonomes, promouvoir l’utilisation de races rustiques).

Les éleveurs et éleveuses n’ont pas à être victimes des dérives d’un système dans lequel ceux qui travaillent et ce qu’ils produisent importent peu face aux bénéfices de la filière. Il faut mettre fin à cette crise, mais sans détruire l’élevage de volailles !

Contacts :
Sylvie Colas, Groupe grippe aviaire : 05 62 68 72 50
Laurent Pinatel, Porte-parole : 06 80 58 97 22
Elina Bouchet, Chargée de communication : 06 95 29 80 78

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