La agricultura campesina sostenible puede alimentar al mundo
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Titulo: La agricultura campesina sostenible puede alimentar al mundo
Resumen: La crisis de precios de la alimentación del 2008 y la más reciente subida de precios han centrado la atención sobre la capacidad del sistema alimentario global de “alimentar al mundo”.
En La Vía Campesina, la alianza global de organizaciones campesinas y de agricultores familiares, consideramos que el sistema agroecológico de producción de alimentos a pequeña escala es el que da la mejor respuesta a las demandas del presente y del futuro. La actual crisis alimentaria no es una crisis de nuestra capacidad productiva.
Esta publicación explica cómo la agricultura campesina sostenible puede alimentar efectivamente al mundo.
Idioma: Español (Disponible en inglés y francés)
Edición: La Vía Campesina