En la semana previa al Día Internacional de las Luchas Campesinas (17 de abril), ECVC recalca que Europa necesita más campesinxs para llegar a tener sistemas alimentarios verdaderamente sostenibles, y pide a lxs responsables políticos, al público en general y a lxs agricultores que profundicen en el concepto de soberanía alimentaria.
La cadena alimentaria industrial actual utiliza al menos el 75 % de los recursos agrícolas del mundo y es una fuente importante de emisiones de gases de efecto invernadero, pero proporciona alimentos a solamente menos del 30 % de la población mundial.[i] Un sistema alimentario sostenible necesita, por tanto, más agricultores de pequeña escala, para alejarse de la actual concentración de poder, control y tierra que niega a los agricultores tener ingresos justos y decentes y priva a lxs ciudadanxs de la UE del acceso a alimentos frescos, saludables, de calidad, de origen local y asequibles.
A lo largo de esta semana, a través de una comunicación a las instituciones europeas, una nueva serie de infografías y una serie de informes y vídeos de apoyo, ECVC demuestra el papel clave de lxs pequeñxs y medianxs agricultores en la resolución de las actuales crisis sociales, medioambientales y alimentarias. Este papel es especialmente relevante en el contexto del envejecimiento de la población de agricultores europeos, que pronto empezarán a jubilarse en masa,[ii] y de la pandemia del coronavirus, que ha puesto de manifiesto la fragilidad de la cadena mundial de suministro de alimentos.
Como destacó Andoni García Arriola, miembro del Comité de Coordinación de la ECVC, el Día Internacional de las Luchas Campesinas debe arrojar luz sobre el riesgo para la salud, para la vida de nuestros pueblos, la seguridad alimentaria y la falta de soberanía alimentaria que existen en el sistema actual.
“No es posible preservar la biodiversidad, hacer frente al cambio climático y al mismo tiempo alimentar al continente con alimentos frescos, sanos, locales, nutritivos y seguros mientras que las decisiones políticas de nuestras instituciones impulsan modelos basados en el agronegocio y la productividad por encima de la salud y la sostenibilidad.
Por su parte Morgan Ody, también miembro del Comité de Coordinación de ECVC, demandó que “La UE debe apoyar más a las pequeñas y medianas explotaciones e impulsar la incorporación de más campesinxs a la agricultura europea a través de medidas concretas en el Pacto Verde, en las Estrategias De la granja a la mesa y Biodiversidad y en la PAC” y dejar de favorecer la agricultura industrial a gran escala y orientada a la exportación.
Notas para los editores
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Andoni García Arriola – Comité de Coordinación de ECVC: +34 636 451 569- ES, EU
O por correo: press@eurovia.org
[i] Extraído de ¿Quién nos alimentará? Grupo ETC – La cadena agroindustrial utiliza más del 75% de la tierra agrícola del mundo34 y en el proceso destruye anualmente 75 mil millones de toneladas de capa arable35 y tala 7.5 millones de hectáreas de bosque.36 Además, la cadena agroindustrial es responsable del consumo de al menos el 90% de los combustibles fósiles que se usan en la agricultura (y sus correspondientes emisiones de gases de efecto invernadero),37 así como al menos 80% del agua dulce, mientras nos deja con una cuenta de 12.37 billones de dólares que debemos pagar tanto por los alimentos como por los daños.38 También, la cadena agroindustrial arroja un saldo de 3 mil 900 millones de personas subalimentadas o malnutridas.
[ii] https://ec.europa.eu/eurostat/statistics-explained/index.php?title=Agriculture_statistics_-_family_farming_in_the_EU&oldid=467588#Farm_managers_by_age.
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