France : Grippe aviaire, Le système industriel coupable

Communiqué de presse de la Confédération Paysanne

(Bagnolet, le 7 décembre 2016) Après l’épisode d’influenza aviaire qui a conduit à la mise en place d’un vide sanitaire et de mesures de biosécurité trop souvent mal transmises (voir communiqué du 25/11), le territoire est désormais atteint par le H5N8, plus virulent et qui provoque une plus forte mortalité des volailles. Alors que les professionnels se mobilisent pour protéger leur élevage et éviter la propagation du virus, les industriels se comportent en irresponsables et méprisent les éleveurs.

Vivadour vient d’en faire la démonstration en livrant aux quatre coins du sud-ouest des canards prêts à gaver issus d’un élevage potentiellement dangereux*. Cette « coopérative », qui ne respecte pas ses éleveurs, met aussi en danger tout le secteur en ne pensant qu’à ses bénéfices à court terme. Les pratiques de Vivadour doivent être sanctionnées !

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Suisse : 10 décembre 2016, 1ère journée nationale du lait cru

Communiqué de Uniterre

(Lausanne, 6 décembre 2016) Le 10 décembre, en ville comme à la campagne, des paysannes et des paysans tiendront des stands de vente ou de distribution de lait cru. Par cette action symbolique, Uniterre souhaite remettre le travail de la famille paysanne au centre de la production laitière et offrir à toutes et tous la possibilité de connaître le vrai goût du lait, celui qui sort du pis, celui que l’industrie refuse de payer au juste prix laissant croire qu’il n’a pas de valeur. Les paysannes et les paysans sont persuadés du contraire et le revendique haut et fort : ce produit est sain, naturel et mérite donc d’être payé équitablement. Il ne peut être valorisé qu’en circuits courts de vente.

Pourquoi une action de promotion pour le lait cru ?
Parce que le lait cru est à la base de tous les produits laitiers. Car il est bon et sain – de nombreuses études le démontrent-  et parce qu’il symbolise le produit que toutes les industries s’arrachent pour faire leur beurre, sans vouloir y mettre le prix. Depuis maintenant des années, la filière du lait est en crise. L’immobilisme politique est navrant alors que des solutions existent. Le sommet du lait n’a rien donné de valable et les familles paysannes stoppent la production les unes après les autres. Cette journée doit réveiller les consciences.

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France, Retraites agricoles : Appel à la solidarité nationale

Communiqué de la Confédération Paysanne

(Bagnolet, le 1er décembre 2016) Le candidat Hollande avait annoncé que, s’il était élu, il organiserait une conférence annuelle sur les retraites agricoles. Il y en aura au moins eu une dans ce mandat, à laquelle les ministres concernés n’ont même pas daigné faire acte de présence ! Mais il y a la forme, et le fond. On le sait, la situation est catastrophique en métropole, et dramatique dans les DOM. François Hollande s’était engagé à faire financer l’augmentation des retraites à 75% du SMIC (atteint pour 250 000 retraités avec carrière complète) par la solidarité nationale. A l’issue de cette conférence, il semble que le ministère aille dans ce sens puisqu’il est envisagé une augmentation de la RCO plus limitée que les 2% du scénario initial, et le reste financé par la solidarité nationale.

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France : A Foix, le 15 novembre, La PAC en procès

Invitation presse de la Confédération Paysanne

(Bagnolet, le 09 novembre 2016) Les deux porte-parole de la Confédération paysanne de l’Ariège, David Eychenne et Sébastien Wyon, sont convoqués le 15 novembre au tribunal suite à une plainte pour diffamation de François Toulis, président de la chambre d’agriculture de l'Ariège, en son nom propre. La Conf’ a en effet osé dénoncer ses agissements lui permettant de capter, pour son exploitation, un maximum d’aides de la Politique Agricole Commune. Est-il acceptable d’adapter sans cesse la structuration d’une exploitation pour accumuler toujours plus les aides ? Est-il acceptable que la nouvelle PAC encourage de fait ce genre de pratiques et l’industrialisation de l’agriculture ?

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