Souveraineté alimentaire et commerce

L'IP lait sans Migros : et après?

Communiqué de presse suite à l'annonce de Migros de quitter l'IP lait

Lausanne, le 26 juin 2017

L'annonce faite par Migros ce vendredi 23 juin 2017, concernant sa volonté de se retirer de l'IP lait à la fin de cette année, nous apparaît comme un signal tout à fait positif. Lorsqu'un acheteur de ce poids admet publiquement que cette organisation ne fonctionne pas, c'est une preuve supplémentaire qu'il est plus que temps de réformer un système qui n'a jamais réussi à atteindre ses objectifs. 

Nous appelons les autres acteurs de la filière à prendre également leurs responsabilités, tant envers les producteurs qu'envers les consommateurs, afin d'aboutir à la création d'un nouveau marché laitier suisse, porteur d'avenir et d'équité.

Lait : des prix justes pour un revenu décent

Communique de presse

Bagnolet, le 14 juin 2017

L'exceptionnel devient une habitude : en plus de devoir abattre un travail toujours croissant sur leurs fermes, les paysans doivent également manifester contre leurs coopératives pour obtenir des prix décents. En ce sens, la Confédération paysanne soutient les éleveuses et les éleveurs de l'Ouest en lutte pour une réévaluation du prix du lait. Cette lutte concerne tous les éleveurs européens, qu'ils soient coopérateurs ou collectés par des privés.

Depuis la mise en place de la contractualisation individuelle et de la fin des quotas, toute tentative de négociation durable sur le prix du lait est dans l'impasse. Le pouvoir politique doit donc assumer son rôle d'arbitre, c'est ce que la Confédération paysanne a porté auprès de la conseillère agricole de l'Élysée, Audrey Bourolleau, hier soir. Pour cela l'Observatoire de la formation du prix et des marges doit sortir de son mutisme. L'achat du prix du lait en dessous de son prix de revient doit être interdit.

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Interdiction des dénominations laits, beurres et fromages végans : une victoire pour la défense des paysans et des consommateurs

Communique de presse

Bagnolet, le 15 juin 2017

Enfin une décision de l'Union Européenne qui va dans le bon sens !  A partir d'aujourd'hui les laits, beurres, yogourts et fromages végétaux doivent changer de dénomination commerciale. La Confédération paysanne se félicite de cette décision qui va dans le bon sens pour la défense des paysans et de l'information des consommateurs.

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Manifestation inter syndicale lors de l'ag du CIFOG grippe aviaire : pour sauver l'élevage de plein-air, faisons entendre la voix des paysans !

Communiqué de presse

Le 13 juin 2017

Depuis le début de la crise de la grippe aviaire, un organisme joue contre les producteurs, c'est le CIFOG, l'interprofession du foie gras. Alors que nous payons tous nos cotisations, cette interprofession ne nous représente pas. Refusant d'admettre les excès des industriels aux manettes de l'interprofession, le CIFOG poursuit son seul objectif : industrialiser la filière du foie gras, mettre en place un produit standard et bas de gamme destiné au marché mondial et exclure les producteurs de la filière traditionnelle et en circuits courts.

Depuis le début de la crise, la Confédération paysanne et le MODEF travaillent ensemble pour sauver les petits producteurs. De son côté, Le CIFOG veut mettre en place un audit obligatoire, annuel et payant, dans tous les élevages de palmipèdes  et veut rendre obligatoires l'alimentation et l'abreuvement des volailles en intérieur, alors que des protections très efficaces peuvent limiter le contact avec l'avifaune sauvage tout en limitant les investissements pour les éleveurs. Les grands opérateurs savent bien qu'une fois très endettés, les producteurs perdent leur indépendance.

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Surmonter la crise de l'élevage en Europe: ECVC présente sa position devant l'Observatoire du marché de viande

Communiqué de presse

Bruxelles, le 13 Juin, 2017 - C'est dans le contexte de chutes des prix dévastatrices pour les éleveurs de bovins viandeux et de porcs ces dernières décennies que l'Observatoire du marché de viande de l'UE (Meat Market Observatory, MMO [1]) a entendu l'analyse de la Coordination Européenne Via Campesina (ECVC) sur la situation du secteur porcin et les solutions pour surmonter la crise.

Au début de sa présentation devant le MMO, Gwenaëlle Martin, de l'organisation belge FUGEA (Fédération Unie de Groupements d'Eleveurs et d'Agriculteurs – membre d'ECVC) a insisté sur l'accumulation de mauvaises politiques européennes qui a conduit à la situation actuelle du marché du porc à travers l'Europe, parmi lesquelles la dérégulation du secteur et l'accroissement des coûts de production pour les agriculteurs.

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Prix indicatif du segment A pour le 3ème trimestre 2017: la mascarade continue !

Communiqué de presse de la Commission lait d'Uniterre

 

 

 

 

 

Les mois et les années passent, et rien ne semble vouloir changer. Mais quel changement peut-on bien espérer, quand le système n'évolue pas, et se contente de regarder les fermes laitières de notre pays tomber les unes après les autres dans un implacable jeu de domino ? Insidieusement, l'annonce du prix indicatif par kilo de lait pour le segment A, faite au beau milieu d'un week-end prolongé, nous laisse un goût très amer. Alors que de nombreux indicateurs sont au vert – embellie des marchés internationaux, régression de la production laitière helvétique – l'IP lait continue de se moquer ouvertement des producteurs de lait. Les 65 cts/kg fixés sont une triple injure :

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Uniterre: Berne - "pour une vraie défense laitière!"

Communiqué de presse 

27 avril 2017

Halte au copinage: Manifestation devant le siège de PSL 

La situation sur le marché laitier est intenable ! L'organisation faîtière des Producteurs Suisses de Lait est devenu une assistance à l'euthanasie. Les prix continuellement bas ruinent la production laitière. Les productrices et producteurs laitiers ont besoin d'une organisation légitime et démocratique qui défende leurs intérêts. La Fédération des Producteurs Suisses de Lait (PSL) doit appartenir aux paysannes et aux paysans ! Nous sommes fiers car nous produisons sur nos fermes un aliment de valeur, de qualité ! Nous refusons de nous mettre à genou devant les acheteurs qui ont besoin de notre lait ! 

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